2015. 08. 18.
Finom receptek, házi koszt, boldog kisbaba. Itt egy ínycsiklandó recept!
Gőzben párolással főzni és turmixolni - a Chicco Pure Steam pároló és pürésítő készülékkel a bébiétel elkészítése nem nehéz, és 15-30 perc alatt könnyen elkészíthető legalább 2 adag bébiétel.
Hozzávalók:
1 kisebb cukkini
50 g marhahús
35 g többmagvas pehely (rizspehely, zabpehely, stb.)
200 ml babavíz vagy buborékmentes ásványvíz (lehetőleg palackozott forrásvíz alacsony ásványanyag tartalommal)
1 teáskanál parmezán sajt
1 teáskanál extraszűz olívaolaj
Elkészítés:
A cukkinit alaposan megmossuk, hámozzuk és kis kockákra vágjuk. Kb. 20 percig gőzben pároljuk. Forralt vízzel összekeverjük, az előzőleg kockára vágott, gőzben párolt marhahúst a cukkinihez adjuk, a többmagvas pehellyel, olívaolajjal és reszelt parmezánnal elvegyítjük, majd az egészet összeturmixoljuk.